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ビタミンCは別名「アスコルビン酸」とも呼ばれる水溶性ビタミンの1つです。 皮膚や軟骨などの結合組織を作るコラーゲンの合成に不可欠で、皮膚や血管の老化を防ぎ免疫力を高め…
ライフミール栄養士
凝り固まった腸のセルフマッサージ、生活習慣を見直しながらやっぱり即効性も欲しいですよね。 「腸モミ」で腸のぜん動運動を促し痩せスイッチをONに。便秘改…
本島 彩帆里
3大栄養素といえば「炭水化物、たんぱく質、脂質」で、3大栄養素に「ビタミン、ミネラル」が加わり5大栄養素として呼ばれる「栄養素」を学生時代に習ったことを…
フィトケミカルは、野菜、果物、豆類、芋類、海藻、お茶やハーブなど、植物性食品の色素や香り・アクなどの成分から発見された化学物質で、ビタミン、ミネラル…
食物繊維は、摂っても人の消化酵素では消化できない食品中の難消化成分総称を指し、主に野菜・果物・海藻など植物性食品に含まれています。 以前は栄養素とは…
日本では、国民ひとりひとりが「食生活改善」に取り組むよう、1985年に「健康づくりのための食生活指針」が策定された「食生活指針」があります。その後、2000…
大人になってもお母さんのおっぱいにしがみついて生きている大人はいないように、赤ちゃんはママからの栄養（ミルク）から、地球からの栄養（ミール）を頂くよ…
松下 和代
「健康のためにバランスの良い食事をとりましょう」と耳にしたことはあっても、実際にバランスが良いとはどんな食事のことなのか？実際にはどんな食事がバラン…
腸活、腸美人、腸内クラークなど・・ 最近どのメディアにも「腸を綺麗にする」ことは「ダイエット効果・美容美肌効果」があると言われていますね。 実はこ…
ビタミンは炭水化物（糖質）、タンパク質、脂質、ミネラルと並ぶ五大栄養素のひとつで、他の栄養素が体内でスムーズに働くようサポートし、身体の機能を正常に…
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仲里あやね
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