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カルシウムが豊富な食材は吸収率があまり良くないことをご存知ですか？骨を強くしたいからカルシウムを摂ろう！では不十分かもしれません。食材が持つ効力は、食べ合わせの食材によって栄養成分の弱点を補ったりパワーアップさせて最大限に発揮させましょう。 疲れや貧血などの不調をサポート…
ライフミール編集部
老化や生活習慣病につながる活性酸素は減らしたい！そのためには抗酸化作用を持つ成分を積極的に摂取することが大切と言われていますが、実際にどのような栄養素に含まれているのでしょうか？今回は、活性酵素と抗酸化物質について詳しくお伝えします。
ライフミール栄養士
今年もお花見の季節がやってきました。楽しいお花見の席ではついついお酒もすすんでしまいますね。そこで、お酒と一緒に摂りたい栄養素や含まれる食品を、おすすめのおつまみレシピとともにご紹介致します。
永吉 峰子
今年も花粉症の時期がやってきました。少しでも症状を軽くする為には、食事にも気をつけたいものです。そこで、花粉症の方々におすすめの栄養素や食品、また、避けた方がよい食品をおすすめレシピとともにお伝えします。
BCAAとは、Branched Chain Amino Acidsの頭文字で、分岐が見られる構造から分岐鎖アミノ酸と呼ばれます。必須アミノ酸であるバリン、ロイシン、イソロイシンがこれにあたり、体内で合成できないため、食べ物から摂取する必要があります。 BCAAは運動する際に欠かせない成分で、筋肉のエネルギー…
必須アミノ酸の1つでBCAA（分岐鎖アミノ酸）に分類されます。 主に筋肉で代謝されるイソロイシンは、スポーツに欠かせないアミノ酸として注目され、体の成長を促進し、神経の働きをサポートします。また、血管を拡張したり、肝機能の向上、筋力強化の作用があります。 疲労回復系のアミノ酸と…
アスタキサンチンは自然界に広く存在するカロテノイドの一種で、エビやカニ、サケ、オキアミなど甲殻類や魚介類に含まれる赤い天然色素成分がアスタキサンチンです。 活性酸素によって様々な病気が引き起こされますが、アスタキサンチンは強力な抗酸化力を持ち、活性酸素を除去し、免疫力を高め…
夏も終わりに近づき、まだまだ感じる日差しの中に少しずつ秋の風の装いを感じる事のできる季節がやってきましたね。 夏終わりにしっかりケアが必要なのは、「夏の肌疲れ」 強い紫外線を浴びたり、日焼け止めや、ウォータープルーフのメイク、室内と外での気温の変化や乾燥など、夏は特にお肌に…
本島 彩帆里
「処」という文字には止む、止まるなどの意味があり、暑さがおさまる頃です。熱帯夜も減り朝晩は秋の気配を思わせる涼しい風が吹き始めます。この時期は台風が多く、台風特異日とも言われています。
もう気温は夏ですね！ 夏に一番気になるのはやはり「紫外線」 市場は様々なの紫外線ケア商品れているし、外からはとにかく日焼け止めがマスト！でも、それだけで本当に紫外線対策は十分なのでしょうか？ 今回はしっかり内側から補って肌力をあげて紫外線に負けない肌の作り方をご紹介します。
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仲里あやね
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