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水は、水素と酸素との化合物で、純粋なものは無色・無味・無臭、常温では液体です。1気圧での融点は0℃，沸点は100℃、化学式は H₂O です。 水は栄養素に分類されていませんが、生命維持に不可欠で、人間の体内において血液、皮膚、筋肉、臓器、骨などあらゆる部位に存在しています。 性別や…
ライフミール栄養士
「夕方になると脚がパンパン」「朝起きると顔が張っている」なんてことありませんか？ 多くの女性が悩まされる浮腫(むく)み。そんな浮腫みのケア、何かされていますか？ 浮腫みはただケアするだけでは一時的にスッキリはしても、なかなか改善はされません。ケアしながら並行して根本的な原因…
本島 彩帆里
亜鉛は多くの酵素の成分として重要なミネラルで、細胞の形成や新陳代謝を促進し、免疫反応などに関係しています。また、味覚を正常に保つためにも重要な役割をしており、皮膚や粘膜の健康維持を助ける働きもあります。 亜鉛は吸収率も低くい上に、不足しがちな栄養素なので、意識して摂取するよ…
鉄とは、赤血球を構成する成分となり、全身の細胞や組織に酸素を運ぶ役割をしています。また、筋肉が収縮したりコラーゲンを合成したりするのを助ける働きもあります。 鉄不足になると、貧血を招くうえに筋力低下の原因にもなります。月経時に一緒に体内から排出されるため、女性にとって不足し…
前編では女性ホルモンのバランスを整える食生活をご紹介しました。 後編は、女性ホルモンを整える日常生活をご紹介します！ ▽この記事は前編・後編があります 美しくなるために必要な「女性ホルモン」と上手く付き合う方法！【前編】 美しくなるために必要な「女性ホルモン」と上手く…
前回までは、月齢別の離乳食についてご説明してきました。 今回は、離乳食が始まる前にそろえておきたい便利グッズをご紹介いたします。 ▽この記事はシリーズになっています（全10回） 01. 離乳食のスタート「はじめのひとくち」 02. 「はじめのひとくち」の海外事情 03. 赤ちゃん…
松下 和代
前編では、美声を作る秘密と対策について触れました、今回の後編では、美声のためのオススメドリンクの作り方と、誰にでもすぐに始められるボイストレーニングをご紹介していきます！ ▽この記事は前編・後編があります 人の印象は９割以上が「見た目と声」ボイストレーナーが教える美声…
歌月
リンは、カルシウムに次いで体内に多く存在するミネラルで、カルシウムとともに骨や歯を形成し丈夫な骨づくりのために不可欠です。またエネルギーの貯蔵など、細胞内のエネルギー代謝や脂質代謝などにおいて重要な役割を担っています。 リンは多くの加工食品に食品添加物として広く使用されてい…
私たちの健康や美にかかすことができない「ホルモンバランス」 ホルモンのバランスが崩れると情緒不安定になりやすかったり、健康を害してしまう事もあります。 今回は、そのホルモンの中でも女性ホルモンと呼ばれる「エストロゲン」と「プロゲステロン」と上手く付き合っていく方法をご紹介し…
マグネシウムはカルシウムと密接に関係し、骨や歯の形成に必要な栄養素です。 体内で約300種類以上もの酵素の働きを助けるミネラルの一種で、多くの体内酵素の正常な働きとエネルギー産生を助けるとともに、虚血性心疾患を予防したりするミネラルです。
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永吉 峰子
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