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「」のキーワードがある記事 (6件中 1 - 6件)
α-リノレン酸は、体内で合成する事ができず成長や健康維持のために不可欠な必須脂肪酸の1つで、多価不飽和脂肪酸のn-3系脂肪酸(オメガ3)です。 必須脂肪酸は、細胞内外の物質透過などの機能の維持に関わっており、不足すると抵抗力が低下して感染症などにかかりやすくなります。体内で合成で…
ライフミール栄養士
オレイン酸は、不飽和脂肪酸の一価不飽和脂肪酸の1つで、日本人が摂取する一価不飽和脂肪酸の88% はオレイン酸です。 悪玉(LDL)コレステロールを抑制する働きがあり、動脈硬化・高血圧・心疾患などの生活習慣病を予防・改善する効果があります。他の脂質に比べて酸化しにくいため、長期保存…
健康食材として雑誌やテレビで取り上げられ、専門店もできているオリーブオイル。実は種類によって期待できる効果も違ってきます。そこで今回は、オリーブオイルに期待できる効果と選び方のポイントをお伝えします。
永吉 峰子
必須脂肪酸とは私たちの健康な身体に必要な脂質です。それでは、オメガ3などの必須脂肪酸にはどのような種類や働きがあるかご存知ですか?今回は、必須脂肪酸に関するそれらの点に加え、含まれる食品や摂取量の目安について説明いたします。
ついつい食事を食べ過ぎてしまう・・・という事はありませんか? その悩み、食事の前にドリンクを飲むだけで、解消できるかもしれません!そんな食欲抑制をしてくれて、なおかつダイエットや美容に優秀なドリンクをご紹介します!
本島 彩帆里
人間が生きていくために欠かせない3大栄養素のひとつです。 脂質は体内で「1gあたり9kcal」となり、3大栄養素のうち最も高いエネルギーを生み出します。 ビタミンA、D、E、Kなどの脂溶性ビタミンの吸収を助ける働きをしたり、細胞膜、核酸、血液やホルモンの構成成分となり身体を作る材料にな…
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仲里あやね
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