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「」のキーワードがある記事 (6件中 1 - 6件)
これまでの「農薬について正しく学ぶ」のシリーズでは、「農薬とは何か」「農薬を使う理由」「農薬以外の防除方法」について説明してきました。 最近、よく耳にする「有機栽培」や「オーガニック」には、美味しい・安全・健康などのイメージがあると思いますが、有機栽培では農薬を使わない…
ライフミール編集部
多くの人がスーパーやコンビニで商品を選ぶときにカロリー食品表示を確認していると思います。しかし食品表示にはカロリーだけではなく、とても多くの便利な情報が載っているのです。 2015年4月に新しい食品表示のルールが施行されたのに伴い、群馬県では食品表示の仕組みについての動画が消…
人を構成している“体”は、その人が今までに食べてきたものが作り上げたもの。食べることは人が生きる上で基本的な行為であり、またとても重要な行為でもあります。 そして、その食べ物を食べやすく、時には栄養をより効率的に摂取できるように加工するのが“調理”です。食材を "調" 整して処 …
ライフミール栄養士
第4回目は、学生の方が気軽に利用できる身の回りのものやサービスをご紹介しました。 最終回では、特に社会人の方に利用していただきたいサービスをお伝えします。社会人になると、忙しさは学生のときよりもさらに増し、健康的な食生活を継続するのは大変になってきます。そんなとき、コンビ…
誰もができるだけ安全で栄養価の高い野菜を食べたい、家族に食べさせたいと思いますよね。 ライフミールの栄養士の中には、安全で栄養価の高い野菜を安く手に入れるため、わざわざ自身で農家の方に直接お願いして、野菜をおまかせで毎週ごとに送ってもらっていた方もいらっしゃいます。
前回、「怖がる前にまず知ろう!食品添加物について」でお伝えした食品添加物の基本的な知識をもとに、今回は食品添加物の安全性についてお伝えしたいと思います。 ▽この記事はシリーズになっています(全3回) 01. 怖がる前にまず知ろう!食品添加物について 02. 食品添加物が体に与…
松下 和代
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