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「」のキーワードがある記事 (43件中 41 - 43件)
就労、結婚、出産など生活の転機があり、生活習慣が変わる時期です。仕事中心になり外食が増え、睡眠不足やストレス過剰により食事のリズムも乱れがちになります。生活習慣病が発症しやすい年代なので、バランスのとれた食事を意識するようにしましょう。
ライフミール栄養士
乳酸菌は、糖類を分解して乳酸をつくる働きをする微生物の総称で、私たちの人間や動物の体内、土壌、水中など自然界のあらゆるところに存在しており、その種類は200種類以上あります。様々な発酵食品を作る際にも使われ、乳酸菌飲料やヨーグルト、チーズなどの乳製品をはじめ、味噌、醤油、キム…
ナトリウムは体内ではカルシウム、リン、カリウムに次いで多く存在しているミネラルで、体重の0.15%でその多くは細胞外液に存在しています。 細胞機能の維持には欠かせないミネラルで、筋肉や神経を正常に保つ働きがあります。 身近なナトリウムでは、食塩がナトリウムの塩化物(塩化ナトリウ…
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