マヌカハニーが「美容・健康」で注目されている効果と選び方を栄養士が紹介します！

雑誌やメディアで話題のマヌカハニーは、美肌効果や虫歯、風邪予防が期待できると言われています。これからマヌカハニーを食べてみようと思っている方も多いのではないでしょうか？　そこで、マヌカハニーに期待できる効果と、どんな食べ方や選び方が効果的なのかお伝えします。

マヌカハニーに期待できる４つの効果とは？

マヌカハニーとはマヌカの花の蜜から作られたはちみつのこと。マヌカの木は主にニュージランドに生息し、先住民族はマヌカハニーを治療薬として使っていたほどです。そんなマヌカハニーの期待できる代表的な効果をご紹介します。

１．強い殺菌効果でピロリ菌をやっつける

ピロリ菌は、胃に存在する胃がんや胃潰瘍の原因となる細菌。日本人の約半分が感染していると言われています。マヌカハニーに含まれる特有の殺菌成分、メチルグリオキサールには強い殺菌力があり、ピロリ菌を殺菌する効果が期待できます。

２．虫歯などの口内トラブルの予防に

マヌカハニーの持つ強い殺菌力には、虫歯の原因となる虫歯菌の増殖も抑制するとされています。更に甘さの成分も歯菌のエサになりにくい糖分なので、虫歯になりにくいのです。

また、歯垢や歯肉炎の減少にも効果が期待することができ、マヌカハニーを配合した歯磨き粉も販売されています

３．保湿、殺菌、整腸作用などの美容効果に期待

マヌカハニーは化粧品にも使われています。マヌカハニーには保湿力があり、お肌をしっとりと保つ働きがあるからです。

殺菌効果によりニキビなどの原因菌の殺菌も期待できます。マヌカハニーに含まれるビタミンなどの成分も、お肌に栄養を与えてくれるでしょう。

また、マヌカハニーには腸内環境を整える働きもあり、デトックス効果が期待でき、吹き出物などのお肌トラブルも防止できます。

４．インフルエンザや風邪にも効果的！

マヌカハニーの強い殺菌効果には、風邪やインフルエンザの原因となるウイルスや細菌も殺菌する力があるとされています。

加えてビタミンやミネラル、アミノ酸など栄養分も豊富なので、風邪を引いた時にもぴったりの食品です。

炎症を抑える効果もあるので、のどが痛い時になめてもよいでしょう。

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マヌカハニーの選び方の参考になる数値2つ

抗菌成分の力を示す「UMF」

マヌカハニーの殺菌成分メチルグリオキサールの殺菌力には、マヌカの木の生殖条件によって異なります。

その殺菌力の強さを表したのがUMFという数値。この値が高ければ高いほど殺菌力の強いメチルグリオキサールが含まれているということになります。UMFは10以上のものを選ぶとよいでしょう。

抗菌成分の量を表す「MGO」

MGOは、殺菌成分であるメチルグリオキサールの量自体を表しています。

こちらも値が高いほど多くのメチルグリオキサールが含まれているということになります。MGOは100以上のものを選ぶとよいでしょう。

効果的な食べ方は空腹時にそのまま！

マヌカハニーは、空腹時に食べた方が成分の吸収がよいということが分かっています。1回につきティースプーン1杯程度、1日に3～4回を目安にしましょう。

またマヌカハニーの味は一般的な蜂蜜（はちみつ）よりも濃く、独特の香りがあります。そのまま食べることが苦手な場合は、トーストやヨーグルトなどにかけるなど、蜂蜜（はちみつ）と同じように食べるとよいでしょう。

1歳以下のお子様には食べさせないで！

よいことづくめのマヌカハニーですが、やはり食べ過ぎは禁物。

あくまでも、はちみつですので、摂りすぎは糖質やカロリーの摂りすぎになり、肥満や糖尿病の原因になってしまいます。また、マヌカハニーに含まれる物質でアレルギーになってしまうこともあります。適量を守るようにしましょう。

更に注意が必要なのが1歳以下のお子様です。1歳以下のお子様は、はちみつ全般に含まれる可能性があるボツリヌス菌の影響を受けやすく、はちみつは禁忌食品となっています。注意するようにしましょう。

マヌカハニーのおすすめ店舗

マヌカハニーは、最近はTVなどの露出も増え、年々需要は増していますが、 収穫量は減少しているため、価格が高騰している現況です。人気のため在庫がなくなるケースも多いですが、ネットでの取扱店を２つご紹介します。

株式会社シクロケムバイオ

Amazonでも非常に人気の高いマヌカハニーです。値段や味も初めてマヌカハニーをはじめる方に良いので、今から始めようという方には、ぜひこちらから！

マヌカハニー MGO100+ 250g
マヌカハニー MGO250+ 250g
マヌカハニー MGO250+ 500g

株式会社TCN

【活性強度39+】【MGO®1100+】といった、最高品質のマヌカハニーを取り扱っている企業です。養蜂歴40年以上の繊細な日本人がニュージランドの現地で1995年より製品化してきたマヌカハニーを産地直送されています。（※非常に人気のため、すぐ完売になります）