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「」のキーワードがある記事 (3件中 1 - 3件)
今日から7月になり七夕(たなばた)が近づいてきましたね。七夕といえば願いごとを書いた短冊を笹の葉に飾る習慣がありますが、実は行事食もあるのです。そこで七夕の由来や行事食について、おすすめのレシピとともにご紹介致します。
永吉 峰子
スタミナ食材で有名なにんにくは、独特な香りでイタリア、フランス、中国料理などに用いられます。疲労回復効果のあるビタミンB1の吸収を高めるため、豚肉などビタミンB1を多く含む食品と食べるといいでしょう。 ただし、胃や腸への刺激が強いため、食べ過ぎると胃痛や腹痛を引き起こす事もあ…
ライフミール栄養士
6月6日は梅の日って知っていましたか?梅には梅雨の時期の体にぴったりの成分が含まれています。そこで梅を梅雨の時期に食べたい理由と、時短できる簡単梅干しレシピをご紹介致します。
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