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オートミールとは簡単に言うと、麦を平にした”押し麦”です。日本ではグラノーラやクッキーでしか見かけることのないオートミールですが北米では健康的な朝食の一つとして、マクドナルド、スターバックスといったファストフード店やカフェにもメニューにあります。
ライフミール栄養士
前回、持久系スポーツでは糖質と水分の摂取が必要であること、そして補食でエネルギーを補うことが重要であると説明しました。今回は、練習前のどのタイミングでどのようなものを摂取したらよいのかを解説します。 ▽ スポーツ栄養基礎シリーズ(全11回) 1.「タンパク質神話」の実際 2…
多くの女性を悩ます貧血は、主に体内の鉄不足が原因と言われています。鉄を含む食品を効率的に摂取し、貧血の予防と改善に努めましょう。
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