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みなさんはグリーンツーリズムという言葉はご存知でしょうか。グリーンツーリズムとは、農山漁村地域において自然、文化、人々との交流を楽しむ滞在型の余暇活動です。 実際に各地へ赴き、農業体験をしたり、地元の食材を使った郷土料理を味わったりして農山村ならではの感動を体験してみま…
ライフミール編集部
近年、日本でもベジタリアンに向けたレストランが増えてきていますが、皆さんは行かれたことはあるでしょうか? 日本のベジタリアンは「健康」のために行くという印象ですが、カナダでは必ずしも健康目的だけではありません。今回は、カナダのレストラン事情と一緒に、ベジタリアンが住みやすい…
熊本 千恵
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