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「」のキーワードがある記事 (3件中 1 - 3件)
群馬県内には数多くの伝統野菜がありますが、今回は『ぐんま食材セレクション100』で県民から推薦された６種類の群馬県産伝統野菜を紹介します。 ▽ 群馬の農産物を知ろう！（全４回） １．全国生産量 第１位〜第２位の食材 ２．全国生産量 第２位〜第３位の食材 ３．全国生産量 第３位の…
ライフミール編集部
βカロテンはカロテノイドの一種で、カロテン類に属します。 βカロテンとは、にんじんやほうれん草など緑黄色野菜に多く含まれる色素で、植物性の食品に由来するβカロテンは体内で必要に応じてビタミンAに変わるのが特徴です。 プロビタミンA（ビタミンAに変換される物質の総称）の中でもβカロ…
ライフミール栄養士
風邪は、抵抗力が落ちていたり、栄養不足の状態だとウイルスに感染しやすく、症状も長引いてしまいます。日頃から、風邪予防のためにしっかり栄養と休養をとり、ウイルスに負けない身体にしましょう。
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ライフミール栄養士
