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この時期は、1日2回食。食品の数も増え、食べ物を舌でつぶせるようになってきます。固さのイメージとしてはマッシュポテトやプリンやゼリーです。(プリンやゼリーは卵やゼラチンを使っているので、様子を見ながらゆっくり利用していきましょう) このように、ポタージュ状に慣れてきたら…
松下 和代
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